2021.01.15 HPをリニューアルしました。
2021.01.03 チーズのたしなみ方講座(1月)申し込み開始しました。
2021.01.03 CAFAJ企画イル・ド・フランス地方~ブリー3兄弟の魅力♪
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チーズを食べ比べ!美味しく楽しく味わおう~♪
ナチュラルチーズの群馬・茨城・埼玉編をテーマにご紹介します!
イル・ド・フランス地方 ~ブリー3兄弟の魅力♪~
私たち
ザ・チーズルームは、ナチュラルチーズを作るのではなく、ナチュラルチーズを通して食生活を楽しむサロンとして、「Cheese&Life」をテーマにした学校です。日本で初のチーズスタイリングを体系的に学習できるプログラムを組んだり、彩りある生活に特化した講座を展開しています。
日本で初のチーズスタイリング講座は、世界中で評判を呼び、チーズ大国フランスをはじめとして 、オーストラリア、アメリカ、そして近隣国では韓国、台湾からも学びに来るようになりました。
私たちがどんなワークショップに取り組んでいるかを、ぜひ、のぞきに来てください。そしてナチュラルチーズの本当の美味しさ、そして日常の素敵なライフスタイルのお役に立ててください。