2015年11月23日『Sommelier』2015年11月刊に掲載されました。 2015年11月23日11月20日発売の『Sommelier』11月刊の連載「村瀬美幸の旬のチーズを楽しむ」で 「モン・ドールでおもてなし」というテーマでチーズをご紹介しました。
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